Con una envasadora al vacio de tarros vas a poder guardar casi todo tipo de comestibles, sosteniendo todas sus vitaminas y caracteristicas.

El tiempo de conservación se multiplica y los comestibles duran entre 3 y 5 veces más.

Pues aunque las envasadoras más económicas no aceptan envasar líquidos, bastará con envasarlos al vacío una vez congelados.

 

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Se puede usar una selladora de vacío para numerosas aplicaciones de cocina, incluyendo el encurtido flash.

Lo cierto es que su mecanismo sigue siendo sencillo y no es bien difícil acostumbrarse a utilizarlas a diario, y acaban saliendo a cuenta. Acostumbran contar con portarrollos interno, que nos permite envasar alimentos muy enormes o bien adaptar el tamaño del envase completamente a nuestro gusto. Es considerable verificar el género de plástico o de bolsa antes de comprar un repuesto para la máquina.

La extracción del aire en el envaseevita la oxidación de los nutrientes y alarga la vida útil, tanto de comestibles como de platos ya preparados. Es tan simple como introducir el alimento en el envase elegido (bolsa, contenedor, botella o bien tarro de cristal, según equipamiento de la envasadora) y obtener el aire, lo cual se hace en unos segundos. El envase queda sellado y sin aire en el interior, listo para ser guardado en el frigorífico o en el congelador, o bien a temperatura ámbito (si lo que queremos guardar son comestibles que no precisan refrigeración).

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