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Mi llegada a la envasadora al vacío fue tardía y casi por necesidad, necesidad construída por la llegada a mi vida de la cocina a baja temperatura. Adquirí mi maquina de baja temperatura hace ya más de tres años y estuve más de un año sin envasadora al vacío y oye, algo más incómoda pero todo bien. Mas entonces en el momento en que me decidí a adquirir una envasadora al vacío, pues todo cuanto leía eran bondades sobre . Lo que más me paraba period el espacio, trato de no amontonar cacharros, tengo el antidiógenes muy desarrollado.

El desempeño de exactamente la misma es sencillo, tan solo hay que ubicar los accesorios necesarios, según el tipo de alimento, situar la bolsa correctamente, cerrar la tapa y apretar un botón. Después de esto comienza el vaciado y sellado que puede durar unos segundos o unos minutos, en dependencia de la cantidad de aire a remover.

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